Recettes

Péchés de Princesses: Lait d'amande maison

Pendant les vacances d'été, l'association P´tits Bouts Douces Heures a organisé un atelier sur comment fabriquer son lait d'amande ou de noisette maison. C'est Laurile qui a animé l'atelier. Depuis quelques années, Laurile s'est découvert une vraie passion pour la cuisine végétale.Je vous invite à aller voir son concept sur sa page facebook Elle aime partager et a toujours eu le projet d'ouvrir une entreprise éthique et responsable.

http://www.pechesdeprincesses.blogspot.fr/2014/09/lait-damande-maison.html

The Most Creative And Fun Breakfast

Making your child smile is something most parents will pay many money. The secret to this isn't money, buy time. Take a few minutes off work and make your kid the most creative and fun breakfast ever!

http://www.goodshomedesign.com/creative-fun-breakfast/

Les aliments à calories négatives: plus vous mangez, plus vous maigrissez

Vous pensez sans doute que la seule façon de perdre du poids est de ne pas manger tous types d'aliments et de diminuer votre apport calorique total. Eh bien, vous n'êtes probablement pas au courant des aliments qui ont des calories négatives. Qu'est-ce qu'un équilibre calorique négatif?

http://www.astucesnaturelles.com/les-aliments-calories-negatives-plus-vous-mangez-plus-vous-maigrissez/

Le tofu dans tous ses états

A priori, le tofu est une matière blanche sans saveur. Pourtant, si on sait l'utiliser, cette pâte végétale à la texture souple sait se rendre délicieuse en absorbant les parfums des sauces et des mets qu'elle accompagne. Cet aliment riche en protéines arrive en force dans nos assiettes et pointe son nez chez les grands cuisiniers.

http://www.bioalaune.com/fr/actualite-bio/24007/tofu-tous-ses-etats

Lacto-fermentation (recette à imprimer) - Chouette la vie

(1) On me demande souvent la recette et des explications sur la lacto-fermentation. C'est une méthode très ancienne pour conserver les légumes. Ils sont plongés, crus, dans de l'eau salée, et se conservent ainsi des mois, voire des années.

http://ivy.over-blog.com/article-lacto-fermentation-79846289.html

Une bombe dans vos intestins - Probiotiques et Prébiotiques - Nutranews

Un tube digestif mal entretenu, peuplé de bactéries et de champignons opportunistes et pathogènes (en particulier Candida albicans) et pollué par des aliments mal digérés risque de se retrouver encombré par des matières fécales nauséabondes et toxiques

http://www.nutranews.org/sujet.pl?id=1216

Le sarrasin, un prébiotique

Noms communs : sarrasin, renouée sarrasin, blé noir, bouquette. Nom scientifique : Fagopyrum esculentum (synonyme : Polygonum fagopyrum). Famille :polygonacées. Il possède une riche saveur de noisette. On peut le servir en salade avec des haricots verts, de l'oignon émincé, du persil haché et des graines de tournesol ou de courge grillées.

http://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/EncyclopedieAliments/Fiche.aspx?doc=sarrasin_nu

Trois petits déjeuners parfaits pour les végétariens et végétaliens

par Marion Thelliez La naturopathe Marion Thelliez répond aux internautes qui s'interrogent sur leur petit-déjeuner. Pour vous conseiller, Vegemag mobilise Marion Thelliez, spécialiste en naturopathie et en alimentation vivante. Et cette semaine la naturopathe a décidé de répondre aux lecteurs, nombreux à s'interroger sur leur petit-déjeuner. Vous vous interrogez sur votre régime alimentaire?

http://www.vegemag.fr/sante/trois-petits-dejeuners-parfaits-les-vegetariens-3732

Gelée de pommes - Cuisine Campagne

Quand j'ai conçu le synopsis de mon livre, j'ai dû écarter par la suite de nombreuses recettes, à regret. Parmi elles, il y en a une qui me ravit au plus haut point, qui me fait

http://www.cuisine-campagne.com/index.php?post/2009/10/21/Gel%C3%A9e-de-pommes